Malé a stredné podniky

Prípadová štúdia - Koffie Kán

Malý rodinný podnik Koffie Kàn je súčasťou miestnej komunity. Jeho majitelia veria, že udržiavaním firmy blízko k ľuďom posilňujú dobré susedské vzťahy a sú doslova srdcom belgickej dedinky Wenduine. Aj firma malých rozmerov dokáže uskutočňovať hodnotné a príkladné aktivity v oblasti zodpovedného podnikania. Tu je dôkaz...

Názov spoločnosti: Koffie Kàn
Predmet činnosti: Pražiareň kávy
Základné aktivity: praženie kávy
Mesto, krajina: Wenduine, Belgicko
Rok založenia: 1972
Webová stránka: www.koffiekan.be
Počet zamestnancov: 3
Obrat : n/a

Oblasť CSR 
Komunita, životné prostredie

Motivácia realizovať CSR
Malý rodinný podnik, Koffie Kàn je súčasťou miestnej komunity. Verí, že „umenie praženia kávy patrí do prostredia rodinného a vidieckeho života tak, ako to je i s umením pečenia chleba.“ Majitelia veria, že udržiavaním firmy blízko k ľuďom slúžia tým, že sú srdcom dediny Wenduine, a že pracujú tak, že posilňujú dobré susedské vzťahy.

Charakteristika CSR aktivít
Podnik sa pýši tým, že je dobrým susedom, ktorý má silné zapojenie sa a otvorený dialóg s komunitou a venuje veľkú pozornosť vplyvu podnikania na životné prostredie. Koffie Kàn tiež podporuje malé kávové plantáže, ktoré na oplátku poskytujú kávové zrná prémiovej kvality. CSR aktivity podniku sú:
• platenie vyšších ako trhových cien za kávové zrná od malých plantáží, čím sa poskytuje pestovateľom spoľahlivý zdroj príjmu
• investovanie ziskov z predaja silnejších značiek kávy na projekt, ktorý podporuje ženy v Hondurase
• snaha o minimalizovanie vplyvu firmy na životné prostredie
• darovanie starej pražičky na kávu malému pestovateľovi kávy v Mexiku a vyškolenie pestovateľa v používaní, aby tak mohol dodávať na miestny trh – komunita, klienti a dodávtelia sa zozbierali na transport pražičky do Mexika
• zavedenie fair-trade kávy do ponuky produktov
Koffie Kàn komunikuje neformálne a priamo s komunitou naokolo. Tiež sme si veľmi zvýšil povedomie medzi zákazníkmi cez zbierku na prepravu starej pražičky kávy do Mexika.

Obchodné prínosy
• lojalita zákazníkov
• dobrá reputácia

Prínosy pre stakeholderov
• podpora miestnej komunity a malých výrobcov v Hondurase a Mexiku

Správy, ďalšie informácie
Zdroj: Corporate social responsibility, Európska únia, 2006. Dostupné na: http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sustainable-business/files/csr/campaign/documentation/download/cases_sk.pdf